Жак содержит бар в Нью-Йорке, в котором за бутылками и стаканами проводят все свое время его постоянные посетители - закоренелые пьяницы и неудачники. Сам Жак страдает от хронической болезни сердца, и помочь ему может только пересадка. В больнице он встречает Лукаса - молодого человека, хлебнувшего в этой жизни немало горя. Надеясь сохранить свое заведение и считая Лукаса достойным наследником, он берет юношу под опеку и воспитывает его по законам "секты алкоголиков": никаких новых клиентов, никаких дружеских отношений с клиентами и, наконец, никаких женщин! Лукас быстро учится, но его дружба с Жаком подвергается серьезному испытанию, когда на пороге бара появляется прекрасная стюардесса "Air France", которая из-за внезапно открывшейся аэрофобии не может улететь из Америки. Девушка просит убежища, и чувствительный молодой человек не может ей отказать...