Монреаль (Канада), зима 2002 года. Стефан, 19-летний фанат металла и студент графического дизайна, мечтает стать иллюстратором. Но уже несколько месяцев он находится в нисходящей спирали: он пристрастился к азартным играм. Обремененный долгами, без квартиры, избегающий друзей, которым он должен денег, Стефан, чтобы выжить, устраивается на работу посудомойщиком в закусочной. С приближением праздников он открывает для себя стремительную жизнь ресторана и его толпу персонажей.